シラチャーソース 515g

タイ王国シラーチャー郡発祥のチリソース、シラチャーソースが日本のご家庭にやってきました。

唐辛子のビリッとした辛みとガーリックの芳醇なうまみが絶妙なバランスで融合。辛さの中に深いコクがあるため、ひと振りするだけで料理がぐっとランクアップします。タイ料理はもちろん、和食・洋食・中華など、あらゆる料理との相性が抜群。物足りないと感じたときに、気軽に使える万能ソースです。

《おすすめレシピ・使い方》
・そのままかける・つける：目玉焼き、卵かけご飯、餃子、唐揚げ、フライドポテトに直接かけるだけ。シンプルなひと皿が本格エスニック風味に早変わりします。
・マヨネーズと混ぜて「シラチャーマヨ」：マヨネーズと 1：1 で混ぜるだけで、クリーミーかつスパイシーなディップソースが完成。バーガー、サンドイッチ、タコスにぴったりです。
・チャーハン・炒め物に：油をひいたフライパンで炒める際に少量加えると、食欲をそそる香ばしいスパイシー香が立ちます。野菜炒め、チャーハン、焼きそばに相性抜群です。
・パスタ・麺料理に：アラビアータ風パスタやナポリタンにひと加え。ガパオライスやパッタイを作るときの隠し味にも最適です。 

• 賞味期限：15ヶ月(未開封)
• 保存方法：冷暗所
• 栄養表示 (100g当たり)：熱量80kcal／たんぱく質1.6g／脂質0.4g／炭水化物17.6g／食塩相当量9.3g ※サンプル品分析による推定値
• 原材料：とうがらし(タイ)、砂糖、にんにく、食塩/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、着色料（パプリカ抽出物）