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サクサクなフライドガーリックとカレー風味の香り高いスパイスをかけ合わせた、インスパイア系の激辛トッピングです。
スパイスの奥深い香りとにんにくのうまみが重なり、ひとかけするだけで料理に強烈なインパクトを与えます。辛いもの好きの方や、エスニック料理に慣れ親しんだ方に特におすすめです。
《おすすめレシピ・使い方》
・カレーライスの仕上げトッピング:市販のカレーにかけるだけで、スパイシーさがワンランクアップ。
・チキンカレーの具:炒め油の代わりに少量使ってチキンを炒め、カレーに深みをプラス。
・ナンのディップと一緒に:ヨーグルトソースに混ぜてインド風のディップとして。
・ラムチョップやタンドリー風チキンに:肉に塗り込んでグリルすると本格感がアップ。
・スープカレーのアクセント:スープに溶かし込むと、辛みとスパイスの香りが広がります。
- 賞味期限:製造日より12か月
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存ください。
- 栄養表示 (100g当たり):熱量445kcal/たんぱく質13.3g/脂質18.9g/炭水化物55.4g/食塩相当量4.6g ※推定値
- 原材料名:フライドガーリック(乾燥にんにく、食用こめ油)(国内製造又は中国製造)、とうがらし、食塩、粉糖、食用調合油、ターメリック、コリアンダー、白菜エキスパウダー、クミン、フェヌグリーク、黒こしょう、ローストオニオンパウダー、陳皮、ジンジャーパウダー、カルダモン、フェンネル、シナモン、オールスパイス、クローブ、ナツメグ、ベイリーブス、パプリカ/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)